みんなの力作が並ぶ、
ロースイーツパティシエ講座
プレミアムコース４回目、最終回です。
対面講座の４回目は、集大成のこちらのケーキを作ります⇩
気になった方はこちらね↓
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写真は、講師が以前作ったもの。
ドームケーキを受講生が一人1台仕上げます^^
写真をほとんど撮影していなくて・・・
しまう間際の生徒さんの唯一の写真⇩
こんな感じノドームケーキを、ピンク、青、ブラウンで仕上げてくれました💛
私は受講生がその場で食べるように、ドームケーキと同じレシピで組み立てだけを変えてショートケーキ作り💛
デコレーションは紫のグラデーションです。マキベリーを使用しています。
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今回ご受講いただいたみなさんはこちら↓
顔出しNGな方がいるか、うかがうのを忘れてしまったけど、大丈夫だったかな？
（ホームページのブログはSNSほど目に触れる機会はないですが、ダメな方いたらすぐ修正するので教えてください🙏）
終わってしまって、あっという間！
こういう講座って、同じメンバーで空間を一緒にすごすのに、終わってしまうと、またみんなで集まるっていうことがなくて、寂しいですよねえ。
また会える日はあるかな？ いや、会える日をつくるか。
ということで、受講生には割引価格で対応できる、幻のレシピに近い「白いロークレープ」をそろそろ対面で開催してみようかなと思います。
告知だけしておこっかな。4月２５日にしようかな。（誰か受講したい人いたら、背中押してほしいから、LINEからご連絡ください♡）
マル秘中のマル秘レシピなので、ロースイーツパティシエ見受講の方は受講費1万円と高いです。ごめんね、決まりなんです（認定校全域でそういうことになっています）。ただ、受講済みの方は4000円でご受講が可能です。
問合せのラインはこちらからご登録を💛 → https://lin.ee/BSHGtWB
話戻って、受講生の皆さまに声かけさせてもらいますと⇩
昨日で受講は終了。あとは課題を出せば修了証です！（既にご提出済みの方は、しばしお待ちを）
・アンケート３枚
・ケーキを食べている様子の写真
をLINEやメールでご提出くださいね😊
あと、話題に出た、受講生専用のＦＢグループや、raw＆raw公式レジュメを買うページへの入り方は、テキストの同梱資料を捨ててなければ、載ってるのでご確認くださいね。
特権なので、活用しないのは損ですよ😊⭕️
【ここからは告知】↓
対面のロースイーツパティシエ講座は次回は４月スタートの土曜日コース。
満席ですが、さらにお申し込みがはいるという、土日休み開催が人気なことを初めて知りました。
その次は７月スタート開催で、平日を予定しています。
受講希望で曜日に希望がある方、今なら調整可能なのでご連絡くださいね✨
過去の開催の様子が知りたい方は、ブログの「今日のスタジオ」からご覧いただけます。
学びたいスイーツ、楽しい雰囲気を感じ取っていただけたら嬉しいです^^
=基本情報=========
🌼ロースイーツパティシエとは？
→JHC協会認定の資格取得講座です。
カリキュラムを作っているのはRaw&Raw。座学が充実。初心者さんがいきなりレベルアップできる内容です。
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テキストに収録している素材数は参考レシピ含めると60レシピ。ケーキの組み立てやデコレーション、デバイドフリー技術も。
それらを組み合わせてケーキやおやつを作ります
簡単なものから本格的なものまで。
教室開催していきたい方向けに単発開催レシピも多数（１３レシピ〜）ご用意しています。
🌼Raw&Rawとは？
→ロースイーツの専門店として、毎月通販で200台ほどケーキを全国にお届けしている、ロースイーツを広げたい一心で頑張る名古屋発のブランドです。
🌼Ve Treeとは？
名古屋に2022.1.11オープンするお店です。
火、木、土営業で、店頭にてケーキ販売、料理教室、ワークショップを行っています。
詳しくはこちらをご覧ください↓
インスタ @ve_tree_
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