オンライン講座のレポです。

プレミアム2回目の今回は、私の一押しの回です。

なぜかというと、この講座でしか学べないデハイドフリー技術で作る、クレープが学べるから💛

他にも、季節になると通販で人気のブッシュドノエルのレシピがそのまま学べます。

　　気になった方はこちらね↓
　　ロースイーツテクニック学ぶなら「ロースイーツパティシエ講座」→　紹介ページに飛びます

今日ご参加くださった皆様、

クレープやブッシュドノエルは素敵に仕上がりましたか？

一緒に作ったクレープ、写真がちょっと見当たらないので、他の日に作ったものですがご参考まで⇩

（受講生の写真を拝借💛　どなたでも簡単に作れます）

TOPに写真掲載したブッシュドノエルは、新スタジオの方へ移動して、写真撮影してきました😊✨

グリーンの壁がばえる場所で撮影してみましたが今日は寒くて、日の光もあまり入らなくて、写真撮影が難しかったです。

今日はほんと、寒かったですね、

明日は少し寒さが緩むみたいですが、また週明けに向けて冷えてくるとのことです。

みなさま、風邪をひかないようにお気をつけくださいね😊❤️

=基本情報=========

🌼ロースイーツパティシエとは？
→JHC協会認定の資格取得講座です。
カリキュラムを作っているのはRaw&Raw。座学が充実。初心者さんがいきなりレベルアップできる内容です。

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テキストに収録している素材数は参考レシピ含めると60レシピ。ケーキの組み立てやデコレーション、デバイドフリー技術も。
それらを組み合わせてケーキやおやつを作ります
簡単なものから本格的なものまで。
教室開催していきたい方向けに単発開催レシピも多数（１３レシピ〜）ご用意しています。

🌼Raw&Rawとは？
→ロースイーツの専門店として、毎月通販で200台ほどケーキを全国にお届けしている、ロースイーツを広げたい一心で頑張る名古屋発のブランドです。

🌼Ve Treeとは？
名古屋に2022.1.11オープンするお店です。
火、木、土営業で、店頭にてケーキ販売、料理教室、ワークショップを行っています。
詳しくはこちらをご覧ください↓
インスタ　@ve_tree_

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ロースイーツパティシエ、学んでみませんか？
学ぶとロースイーツがぐっと身近になりますよ^^

過去の開催の様子が知りたい方は、ブログの「今日のスタジオ」からご覧いただけます。
学びたいスイーツ、楽しい雰囲気を感じ取っていただけたら嬉しいです^^