12cmホールイメージ
15cmホールイメージ
商品情報 | |
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名称 | 菓子(ロースイーツ、ローケーキ) |
原材料名 | カシューナッツ、キビ砂糖、有機コールドプレスココナッツオイル、有機デーツ、ココナッツファイン、抹茶パウダー、有機コールドプレスカカオパウダー、寒天、塩 |
内容量 | 12cmホール 15cmホール |
賞味期限 | 冷凍にて3週間(別途商品ラベルに記載) |
保存方法 | 要冷凍 (解凍後は冷蔵保存にてできるだけ早くお召し上がりください) |
1.スーパーフードの抹茶の風味が活きている
2.ムース食感で食べやすい
3.和菓子の延長のケーキ
乳製品・卵不使用 安心の白砂糖・保存料・着色料無添加
・無添加のナッツ・種子を贅沢に使用
・白砂糖不使用、カナダ産のメープルシロップや粗精糖を使用
・スーパーフードの抹茶を贅沢に使用。パウダー化粧も。
ローフード製法で鮮な食材の美味しさをそのままに
非加熱で作るローフード製法は、素材が持つおいしさをそのままスイーツにする製法のひとつです。
加熱しないので、味や栄養素の損失も最小限に抑えることができます。
高回転ミキサーでカシューナッツをクリームに。
寒天を併用して軽い食感に仕上げています。
ココナッツオイルを併用することでくちどけ滑らかなケーキに仕上げます。
ホールフードで栄養価が高く、
中佐脂肪酸で体内で燃えやすいココナッツオイル使用など、
比較的、身体に残りにくいスイーツです。
たまのご褒美、でも後悔もしたくない!
ケーキの選び方を変えてみませんか?
こんにちは!店長の野口です。ナッツをベースに非加熱で作るロースイーツを全国にお届けしています。お店を始めたきかっけは、ロースイーツの美味しさに感動したから。
その感動をお届けしたいと日々、いろいろなスイーツを作っています。
深い抹茶の色。日本人の抹茶好きな人ならきっと気になるはず・・・
抹茶の美味しさを知り尽くした人にも試していただきたい一品です。
抹茶は世界からは日本が誇るスーパーフードと位置付けられていて、海外セレブにも非常に人気が高いです。
海外には抹茶スイーツ専門店もあるくらいです。
日本人にとって身近な抹茶、美味しくて体に良いなんて最高ですよね。
生ケーキだからこそ生きている抹茶の風味と味わいをお楽しみください。
12cmホールイメージ
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