15cmホールイメージ
ストロベリー(いちご)ケーキ 5号
商品情報 | |
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名称 | 菓子(ロースイーツ、ローケーキ) |
原材料名 | 苺、カシューナッツ、有機コールドプレスココナッツオイル、キビ砂糖、有機デーツ、ココナッツファイン、有機コールドプレスカカオパウダー、バニラエクストラクト、寒天、塩 |
内容量 | 15cmホール |
賞味期限 | 冷凍にて3週間(別途商品ラベルに記載) |
保存方法 | 要冷凍 (解凍後は冷蔵保存にてできるだけ早くお召し上がりください) |
この商品の一押しポイント
1.無添加で苺そのものの味をケーキに
2.ピンクと白の色合いがかわいい
3.女子力高まるケーキはロースイーツ仕立てで美容にも〇
完熟苺を贅沢に使用
香料を使わず、苺の風味が生きています
原材料で一番の量を占めるものは「いちご」そのもの。
苺の風味を大切に、苺が楽しめるケーキを目指しました。
無添加の苺の風味をお楽しみください。
クリーミーでかつ、奥深い味わいはナッツが決め手
乳製品・卵不使用 安心の白砂糖・保存料・着色料無添加
・無添加のナッツ・種子を贅沢に使用
・白砂糖不使用、カナダ産のメープルシロップや粗精糖を使用
・ナッツのコクと、発酵食材である白みそ、レモン果汁からチーズ感を演出
ローフード製法で丁寧に心を込めて
ローフード製法で鮮な食材の美味しさをそのままに
非加熱で作るローフード製法は、素材が持つおいしさをそのままスイーツにする製法のひとつです。
加熱しないので、味や栄養素の損失も最小限に抑えることができます。
高回転ミキサーでカシューナッツをクリームに。
寒天を併用して軽い食感に仕上げています。
ココナッツオイルを併用することでくちどけ滑らかなケーキに仕上げます。
ロースイーツは罪悪感が少ないと嬉しい声も
ホールフードで栄養価が高く、
中佐脂肪酸で体内で燃えやすいココナッツオイル使用など、
比較的、身体に残りにくいスイーツです。
たまのご褒美、でも後悔もしたくない!
ケーキの選び方を変えてみませんか?
店長からのメッセージ
こんにちは!店長の野口です。ナッツをベースに非加熱で作るロースイーツを全国にお届けしています。お店を始めたきかっけは、ロースイーツの美味しさに感動したから。
その感動をお届けしたいと日々、いろいろなスイーツを作っています。
ロースイーツの定番ケーキは、ローチーズケーキと言っても過言ではないほど。
多くの方に知ってもらいたい!そう思って作ったナッツ控えめの軽めの食感の食べやすいムースケーキです。