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資格の種類
都道府県

渡邉章代

福井県
ロースイーツパティシエ
教室認定校名
あわら安楽寺校
お問い合わせ先
awara.anrakuji@gmail.com

福井県あわら市にあります、高野山真言宗天王山安楽寺にて、精進スイーツ教室を主宰しております、坊守あきと申します。

天王山安楽寺のご本尊は薬師如来さまなのですが、お薬師さまはこころやからだ、社会の病を治すことができる薬壺をお持ちです。

だからでしょうか、ここ安楽寺には、日常の生活でこころやからだがちょっとだけ疲れてしまった方が訪れて来られます。

こころやからだがほっと癒せる、そんなお菓子教室ができたらいいな。

こころやからだを気遣ったお菓子が作れるようになる、そんなお菓子教室ができたらいいな。

そんな想いから、精進スイーツ教室が始まりました。

お寺という、ちょっと変わった空間で、おいしいお菓子を作り、ほっとする。

普段の生活を振り返り、食べることや食べるものにこころを向けてみる。

そんなきっかけを作ることができる場所になれば嬉しいです。

簡単だけど、おいしくて、しかも精進♡

一緒にそんなスイーツ作りをしてみませんか?

フォトギャラリー

資格

・日本ヘルシーフードコーディネート協会認定 ロースィーツパティシエ

実績

・2020年10月より福井県あわら市天王山安楽寺にて精進スイーツ教室を運営
・2021年12月より精進スイーツ教室内でロースイーツレッスンを開始