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資格の種類
都道府県

中嶋幸子

東京都
ロースイーツパティシエ
ローショコラパティシエ
教室認定校名
東京東村山校 屋号:vege tha-bor
お問い合わせ先
sachan0204@gmail.com

“Crazy for Raw!”

はじめまして!
20年ほどベジ料理教室を続けている中で知ったロースィーツ。

友人(今では講師仲間)から紹介され、
Raw&Rawの”心踊る”ような可愛いロースィーツを知ってから今現在まで、一日も欠かすことなくロースィーツが頭から離れません。
“Crazy for raw!”を、屋号にしようかと本気で思ったくらいです。

そんな私のようにロースィーツに心を奪われた方との出逢いが楽しいです。

ロースィーツが気になって仕方ない方、
ご自分で作れるようになるまでお伝えします。

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資格

・日本ヘルシーフードコーディネート協会認定 ロースィーツパティシエ
・おからこんにゃくマイスター
・菓子製造業許可

実績

・料理教室ベジタボー 於自宅、都内スタジオキッチン
・イベント販売
・マルシェ出店
・レシピ提供