学ぶ内容
スーパーフードを取り入れた中南米料理。
中南米はスーパーフードの宝庫です。スーパーフードを使いつつ、日々の食卓にも活用ができる中南米料理を紹介します。
⭐️じゃがいもとレンズ豆のパイ
⭐️キヌアのレタス包み ピーナッツソース添え
⭐️オートミールリゾット
コーヒーとスイーツ付き

こんな方にオススメ
・ヘルシーフードに興味あり!
・料理初心者!
・外国の料理を食べてみたい!
・痩せたいけど食べちゃう!
・スーパーフードって何?
・簡単にいつもと違う料理がしたい!
・人がよく家に集まる!
・中南米旅行を計画している!
・遺跡好き!
etc. . .
中南米は話題のスーパーフードの宝庫
伝統的な中南米の食材を使ったレシピや、ペルーやメキシコの代表的な料理をご紹介します。
話題のスーパーフードには、中南米原産の食材がたくさんあるんです。
マヤやインカなど、古代文明の時代から利用されてきた、先人たちの知恵を感じてください!

講師:渡部裕子先生
笑い声が絶えない明るい先生。
気さくな先生なので、初めての方もぜひ。
<実績>
東邦ガス料理教室講師
フリーペーパー連載中など。
